Acum cu greu poți găsi o bucătărie fără cuptor cu microunde, acest miracol al tehnologiei. Dar problema este că puțini oameni știu despre potențialul său cu adevărat enorm. De obicei, cuptorul cu microunde este folosit doar pentru a încălzi alimentele. Mult mai rar, orice fel de mâncare este complet pregătit în el. Dar acest cuptor minunat este capabil să facă viața foarte ușoară. Vezi câte lucruri utile și utile poți face rapid folosind cuptorul cu microunde.
1. Topiți ciocolata.
Trebuie să măcinați fin batonul de ciocolată și să îl puneți într-un vas special în cuptorul cu microunde timp de 15 secunde. Procedura trebuie repetată de mai multe ori, amestecând constant. Rezultatul este ciocolata calda cu o textura uniforma.
2. Stoarceți mai multe sucuri de citrice.
Puneți la microunde un lime, lămâie sau alte citrice preferate și gătiți timp de 20 de secunde la putere maximă. Acest lucru va adăuga sucul în fructe și veți putea obține mai mult din băutura naturală gustoasă.
3. Întoarceți aroma condimentelor.
Dacă nucile, mirodeniile și alte condimente ar fi păstrate o perioadă lungă de timp, ele și-ar putea pierde aroma anterioară. Acest lucru poate fi rezolvat cu ușurință ținându-le în cuptorul cu microunde pentru doar 15 secunde la putere maximă.
4. Uscați ierburile.
Orice verdeață – mărar, pătrunjel, coriandru – puneți la cuptorul cu microunde timp de două minute. Utilizați setarea de putere maximă și rezultatul este ierburile perfect uscate.
5. Curatati rapid un catel de usturoi.
Pune cățelul de usturoi în cuptorul cu microunde timp de 15 secunde. Acest lucru va fi suficient pentru a o curăța rapid și ușor mai târziu.
6. Înmuiați leguminoasele.
De obicei, mazărea sau fasolea trebuie să fie înmuiate mult timp înainte de a fi gătite. Uneori, acest proces durează o noapte întreagă. Trebuie să le puneți într-un vas special, să le turnați cu apă puțin sărată și să le țineți la cuptorul cu microunde timp de 10 minute. După 30-40 de minute, după răcire, pot fi deja folosite pentru gătit în continuare.
7. Reda prospețimea pâinii veche.
Pâinea veche, învelită într-un prosop umed, trebuie ținută în cuptorul cu microunde timp de 10 secunde, care este pornit la putere maximă. Dacă rezultatul nu este satisfăcător la prima încercare, puteți repeta procedura din nou.
8. Întoarceți crunchul la chipsurile de cartofi.
Pune chipsurile pe un prosop de hârtie și pune-le pentru scurt timp în cuptorul cu microunde. Excesul de umiditate va fi absorbit în prosop, iar proprietățile crocante vor reveni la chipsuri.
9. Pregătiți o compresă fierbinte.
Puneți un prosop umed în cuptorul cu microunde. Compresa fierbinte va fi gata în doar un minut.
10. Îndepărtați pielea fructelor și legumelor.
Roșiile sau piersicile vor curăța pielea mai subțire mult mai ușor dacă sunt introduse în cuptorul cu microunde pentru aproximativ 30 de secunde și apoi lăsate să se răcească timp de 2 minute.
11. Tăiați ceapa fără lacrimi.
Trebuie să tăiați capetele cepei și să o puneți la cuptorul cu microunde. Când sunt încălzite la putere mare timp de 30 de secunde, enzimele care provoacă lacrimile se vor evapora rapid și toate vitaminele sunt păstrate. Acum ceapa poate fi tocata cu usurinta fara a varsa nici o lacrima.
12. Returnează calitatea pierdută mierii.
Dacă mierea s-a cristalizat și devine prea groasă, puneți borcanul fără capac în cuptorul cu microunde pentru doar două minute folosind setarea de putere mică. Mierea își va recăpăta starea fluidă anterioară, păstrând în același timp proprietățile magice.
13. Uscați zahărul umed.
Pune recipientul pentru zahăr în cuptorul cu microunde timp de 20-30 de secunde. Acest lucru va fi suficient pentru a-l usca.
14. Prăjiți nucile.
La cuptorul cu microunde, nucile de pin, alunele sau migdalele sunt prăjite mult mai repede decât într-un cuptor convențional. Procesul de prăjire durează doar un minut când setarea de putere este activată. Dacă este necesar, nucile pot fi amestecate și procedura se poate repeta din nou.
După cum puteți vedea, cuptorul cu microunde poate deveni un asistent de neînlocuit în bucătărie. Folosiți sfaturile noastre pentru a face gătitul ușor și plăcut pentru dvs.